Broumovská Ricotta

Máslo z vlastní lahodné smetany ochucené hrubozrnnou solí a čerstvými bylinkami z Broumovska.
Smetanu sbíráme z tučného mléka z Broumovského výběžku.
Obsahuje veškeré živiny obsažené v tučném mléce z Broumovského výběžku.

Toto mléko se používá k výrobě tvrdého horského sýru Braunauer.