Braunauer výběr horský sýr

Braunauer výběrový je náš prémiový sýr. Uplyne dlouhých šest měsíců. Bochník poctivého sýra byl po celou tu dlouhou dobu s láskou a dotekem lidské ruky hýčkán. Ležel a byl obracen na smrkových lavicích aniž by neměl jistotu, že se stane výběrovým ! To proto, že konečné slovo má naše sýrařka ! Ta rozhodne o tom, zda právě tento kousek dostane punc té nejvyšší kvality a stane se výběrovým !

Broumovská sýrárna spustila výrobu v Březnu 2022 a tak není možné Braunauer výběrový si v tomto okamžiku objednat. Věříme, že vše dobré musí dozrát a tak vydržte, bude to stát za to !